中国早报湖北荆门讯（记者 王光兴 通讯员 杨金花 陈旭辉）为健全完善校园食堂监管机制，筑牢校园食品安全防线，办好“社会满意食堂”。11月 6 日上午，湖北荆门市沙洋县十里铺镇的人大代表、政协委员、镇政府教育主管领导、教育总支成员及各校园长在十里小学开展以校园食品安全为主题的专项监督检查活动。

代表们深入校园食堂，先查阅食品台账、学生用餐登记、食堂营养菜谱，对食堂的环境卫生、餐具的清洗消毒等进行了仔细察看，还详细询问了食材的采购和供应渠道等情况；然后听取学校负责人汇报关于学校食堂的日常管理工作，并围绕食堂原材料加工、贮存、留样、采购渠道、餐具消毒设备和校园食品安全信息公示、食品安全检查记录台账、从业人员健康管理等情况进行全面检查；最后实事求是地填写了问卷调查表。学校食堂各项基本设施齐全完备，员工们操作使用规范，赢得代表们的一致好评。

沙洋县十里小学将充分发挥人大代表、政协委员们的监督职能，全方位多维度筑牢校园食品安全防线，努力打造名厨亮灶工程，扎实办好“社会满意食堂”。

                                                                                        值班总编辑：贺文生